วันอาทิตย์ที่ 2 สิงหาคม พ.ศ. 2552

ทานมะเขือเทศ + กะหล่ำปลีต้านมะเร็งปอดได้นะ

เดี๋ยวนี้โรคมะเร็งกลายเป็นโรคฮิตของคนเราไปแล้ว เดี๋ยวมะเร็งลำไส้ เดียวมะเร็งในเม็ดเลือด เดี๋ยวมะเร็งปากมดลูก มะเร็งต่อมลูกหมาก

โอย ...สารพัดที่ที่จะเป็น แถมยังหาสาเหตุแบบฟันธงเป๊ะ ๆ ไม่ได้เสียด้วย แต่ข้อสงสัยที่มาเป็นดับหนึ่งนั้นอยู่ที่ลักษณะการรับประทานอาหาร ใครที่ทานตามใจปาก ไม่ใส่ใจถึงคุณประโยชน์ที่จะได้รับเท่าที่ควรก็มักจะเป็นกันเยอะ เพราะฉะนั้นถือได้ว่าลักษณะการรับประทานนั้นมีส่วนมากที่จะช่วยลด หรือ เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งได้นะคะ



ล่าสุดศูนย์วิจัยมะเร็ง จากมหาวิทยาลัยฮาวายได้แสดงข้อมูลให้เห็นว่า เบต้าแคโรทีน และโฟลิกแอซิดสามารถช่วยลดอัตราเสี่ยงในการเป็นมะเร็งปอดได้ เมื่อทานมะเขือเทศ และผักประเภทดอกกะหล่ำเป็นประจำ

หากทานเป็นประจำแล้วผู้หญิงสามารถลดความเสี่ยงได้ถึง 7 เท่า และผู้ชายสามารถลดความเสี่ยงได้ถึง 3 เท่าเลยทีเดียว





มีทริคเล็ก ๆ มาฝากด้วย สำหรับมะเขือเทศนั้นสามารถนำไปปรุงเป็นอาหารได้หลากหลาย เพราะว่าความร้อนและน้ำมันช่วยให้ร่างกายดูดซึมเบต้าแคโรทีนและไลโคปีนได้ดี

แต่ว่าถ้าเป็นพวกที่มีความเข้มข้นของมะเขือเทศสูงอย่าง น้ำมะเขือเทศ หรือ ซอสมะเขือเทศ
ร่างกายจะดูดเอาเบต้าแคโรทีนและไลโคปีนได้ดีที่สุดเพราะฉะนั้นก็เลือกทานตามใจชอบได้ค่ะ



ส่วนกะหล่ำปลีเหมาะที่จะนำมาทำอาหารจำพวกนึ่งหรือผัด เพราะว่าจะเป็นวิธีที่จะรักษาคุณค่าอาหารได้ดีที่สุด




แต่ วิธีการที่สามารถใช้ได้ผลกับทุก ๆ โรคก็คือ พักผ่อนให้เพียงพอ ออกกำลังกายเป็นประจำ และทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ค่ะ เพื่อการดูแลตัวเอง และคนที่คุณรักนั้นอย่าละเลยที่จะทำนะคะ เพราะว่าเดี๋ยวนี้โรคภัยไข้เจ็บเยอะแยะมากมายเหลือเกินค่ะ

Online Star Wars Games
Pogo Free Games
Beer Drinking Games
Bowling Games
Free Arcade Fighting Games
Free Shooting Games
How To Play Dos Games Under Windows Xp
Adventure Point Click Games
Fashion Dress Up Games
Family Guy Games Online

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น